anopin valkoiset piparit














Tänään laitan uudelleen julkaisuun todella suositun piparireseptini. Teimme viime sunnuntaina ensimmäiset tämän joulun piparit. Meidän perheen piparit ovat valkoiset ja resepti on alkujaan anopiltani. Häneltä olemme saaneet aikaisemmin aina ison laatikon pipareita mutta parina viime jouluna olemme jo tehneet itse piparit hänen reseptillään. Tästä ohjeesta tulee monta pelillistä ja tottakai piparien määrään vaikuttavat myös mitä muotteja käyttää. 

 

500g sokeria
5 kpl kananmunia
500g voita
1 kg vehnäjauhoja
1 tl soodaa


Sekoita huonelämmin voi, sokeri ja kananmunta keskenään monitoimikoneella. Lisää joukkoon jauhot, joihin on sekoitettu sooda joukkoon. Laita taikina yön yli jääkaappiin tekeytymään. Paista pipareita 175 C ja n. 8 minuuttia. 

Koristelun teimme perinteisellä, jäykemmällä pikeerimassalla. Laitan reilusti tomusokeria (4 dl) yhden kananmunan valkuaisen kanssa. Minulle on helpompaa tehdä kuvioita, kun massa on todella jäykkää.


Jouluisin pipariterveisin 🎄

-tuulanneli




22 kommenttia

  1. Onpa kauniit piparit! Ihanaa joulun odotusta! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos :) Valkoiset ovat meidän lemppareita!

      Samoin kivaa joulun odotusta :)

      Poista
  2. eikö taikina kaipaa mitään maustetta?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei todellakaan ainakaan tässä meidän versiossa. Tottakai jokainen voi laittaa joulumausteita oman mauan mukaan.

      Meidän miesväki tykkää pipareista juuri näin :) Kivaa joulun odotusta sinulle!

      Poista
  3. Ihania pipareita, nam!
    Mukavaa viikonloppua <3

    VastaaPoista
  4. Kauniita vaaleina ja varmasti hyvän makuisia. Itse en ole ollenkaan piparien ystävä, ja tämä voisikin olla hyvä vaihtoehto niille.

    Kiitos ohjeesta - kiireetöntä joulun odotusta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meilläkään ei ruskeita pipareita ole paljoa mutta nämä valkoiset maittavat jokaiselle!

      Rentoa joulun odotusta myös sinulle :)

      Poista
  5. Herkullisen näköisiä piparkakkuja ja kiva kun ovat vaaleita vaihteeksi :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Marjo :)

      Nämä ovat todella hyviä! Kivaa joulunodotusta sinulle <3

      Poista
  6. Tein (kaupan taikinasta) vaaleita joku viikko sitten, mutta kun en viitsinyt niitä kuorruttaa, niin jäivät aika mauttomiksi. Nämä ovat varmaan ihan toista maata :-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suosittelen kokeilemaan tätä reseptiä. Nämä ovat todella hyviä!

      Poista
  7. Näyttää ja varmasti myös maistuvat hyville. Saattaisin laittaa karpalomarmeladi-silmän pipareihin. Kiitos reseptistä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei kiitos kivasta ideasta! Pitääpä kokeilla :)

      Poista
  8. Kiitos herkullisesta ohjeesta. Näyttävätkin niin suloisilta.
    Ihanaa joulunodotusta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Tuula,

      Näistä pipareista tulee aivan ihania!

      Kivaa joulunodotusta sinulle myös <3

      Poista
  9. Ompa todella kauniita ja herkullisen näköisiä pipareita. Itte en koskaan ole maistanut kuin ruskeita pipareita, pitäisi vissiin maistaa joskus! =)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Valkoiset ova hyvä vaihtoeto ruskeille. Meillä on ollut niin aina oikeastaan vain valkoisia pipareita. Ensin Anoppi on tehnyt ne ja nyt teemme ne itse.

      Suosittelen kokeilemaan!

      Poista

Koska te lukijat ja vuorovaikutus teidän kanssa on bloggaamisen
mukavampia puolia, kommentoi ja esitä kysymyksiä.

Otan ilomielin vastaan palautetta.

Professional Blog Designs by pipdig